Tabela de Calorias
Consulte calorias e nutrientes de 200 alimentos brasileiros. Ferramenta prática para planejar refeições.
Atualizado em
Filtros rápidos (por 100g)
Arroz branco cozido
Cereais128
kcal
Proteínas
2.5g
Carbos
28.1g
Gorduras
0.1g
Fibras
1.6g
Arroz integral cozido
Cereais124
kcal
Proteínas
2.6g
Carbos
25.8g
Gorduras
1.0g
Fibras
2.7g
Feijão preto cozido
Cereais77
kcal
Proteínas
4.5g
Carbos
14.0g
Gorduras
0.3g
Fibras
8.4g
Feijão carioca cozido
Cereais76
kcal
Proteínas
4.8g
Carbos
13.6g
Gorduras
0.5g
Fibras
8.5g
Macarrão cozido
Cereais131
kcal
Proteínas
4.4g
Carbos
25.4g
Gorduras
1.3g
Fibras
1.8g
Pão francês
Cereais274
kcal
Proteínas
8.4g
Carbos
55.2g
Gorduras
1.6g
Fibras
2.3g
Pão integral
Cereais253
kcal
Proteínas
9.2g
Carbos
43.1g
Gorduras
3.4g
Fibras
6.0g
Pão de forma
Cereais258
kcal
Proteínas
8.0g
Carbos
49.0g
Gorduras
2.5g
Fibras
2.7g
Aveia
Cereais394
kcal
Proteínas
13.9g
Carbos
66.6g
Gorduras
8.5g
Fibras
9.1g
Granola
Cereais471
kcal
Proteínas
10.5g
Carbos
53.0g
Gorduras
24.0g
Fibras
5.0g
Batata cozida
Cereais69
kcal
Proteínas
1.4g
Carbos
15.8g
Gorduras
0.1g
Fibras
2.2g
Batata frita
Cereais312
kcal
Proteínas
3.4g
Carbos
36.6g
Gorduras
17.1g
Fibras
3.8g
Mandioca (aipim) cozida
Cereais125
kcal
Proteínas
0.6g
Carbos
30.1g
Gorduras
0.2g
Fibras
1.6g
Farinha de mandioca
Cereais361
kcal
Proteínas
1.6g
Carbos
87.9g
Gorduras
0.3g
Fibras
6.4g
Milho cozido
Cereais98
kcal
Proteínas
3.3g
Carbos
19.0g
Gorduras
1.2g
Fibras
2.4g
Pipoca (sem manteiga)
Cereais387
kcal
Proteínas
12.9g
Carbos
77.9g
Gorduras
4.5g
Fibras
14.5g
Tapioca
Cereais358
kcal
Proteínas
0.6g
Carbos
88.7g
Gorduras
0.1g
Fibras
0.9g
Cuscuz de milho
Cereais113
kcal
Proteínas
2.7g
Carbos
24.3g
Gorduras
0.2g
Fibras
1.5g
Frango grelhado (peito)
Carnes163
kcal
Proteínas
31.5g
Carbos
0.0g
Gorduras
3.2g
Fibras
0.0g
Frango frito
Carnes246
kcal
Proteínas
24.1g
Carbos
7.1g
Gorduras
13.6g
Fibras
0.3g
Coxa de frango assada
Carnes209
kcal
Proteínas
27.3g
Carbos
0.0g
Gorduras
10.5g
Fibras
0.0g
Carne bovina (patinho) grelhada
Carnes219
kcal
Proteínas
32.4g
Carbos
0.0g
Gorduras
9.0g
Fibras
0.0g
Carne bovina (alcatra) grelhada
Carnes241
kcal
Proteínas
31.0g
Carbos
0.0g
Gorduras
12.5g
Fibras
0.0g
Carne bovina (picanha) grelhada
Carnes280
kcal
Proteínas
28.0g
Carbos
0.0g
Gorduras
18.0g
Fibras
0.0g
Sobre a Tabela TACO
A Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO) é um projeto do Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação (NEPA) da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), financiado pelo Ministério da Saúde e pelo IBGE. Contém dados nutricionais de alimentos consumidos no Brasil, incluindo valores de energia, proteínas, carboidratos, gorduras, fibras e vitaminas.
Como usar esta tabela
Use o campo de busca para encontrar qualquer alimento. Selecione uma categoria para filtrar os resultados. Ajuste o valor da porção em gramas para ver os valores nutricionais recalculados para a quantidade que você consome.
Tabela Rápida de Calorias dos Alimentos Mais Consumidos
Quantas calorias têm os alimentos do dia a dia? Consulte abaixo os valores nutricionais oficiais por porção padrão de referência dos dez alimentos mais buscados no Brasil, compilados com base na tabela TACO/Unicamp:
| Alimento | Porção Padrão | Calorias | Carboidratos | Proteínas | Gorduras |
|---|---|---|---|---|---|
| Arroz branco cozido | 100g (4 colheres de sopa) | 128 kcal | 28,1 g | 2,5 g | 0,2 g |
| Feijão carioca cozido | 100g (1 concha média) | 76 kcal | 13,6 g | 4,8 g | 0,5 g |
| Peito de frango grelhado | 100g (1 filé médio) | 163 kcal | 0,0 g | 31,5 g | 3,2 g |
| Ovo de galinha cozido | 50g (1 unidade grande) | 77 kcal | 0,6 g | 6,3 g | 5,3 g |
| Banana prata | 100g (1 unidade média) | 98 kcal | 26,0 g | 1,3 g | 0,1 g |
| Pão francês | 50g (1 unidade) | 137 kcal | 27,6 g | 4,2 g | 0,8 g |
| Batata-doce cozida | 100g (1 fatia média) | 77 kcal | 18,4 g | 0,6 g | 0,1 g |
| Aveia em flocos | 30g (2 colheres de sopa) | 118 kcal | 20,0 g | 4,2 g | 2,5 g |
| Carne bovina (patinho grelhado) | 100g (1 bife) | 219 kcal | 0,0 g | 32,4 g | 9,0 g |
| Azeite de oliva extra virgem | 13ml (1 colher de sopa) | 108 kcal | 0,0 g | 0,0 g | 12,0 g |
* Dados oficiais extraídos da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO - 4ª edição / Unicamp e IBGE).
Como consultar calorias na BuscaCentral?
A Tabela de Calorias da BuscaCentral reúne dados nutricionais de mais de 200 alimentos brasileiros. Com ela, você pode pesquisar qualquer item, filtrar por categoria (carnes, cereais, frutas, laticínios) e somar os valores das porções para estimar o consumo calórico de refeições completas.
Como usar a calculadora interativa
- Pesquise: Digite o nome do alimento no campo de busca ou filtre pela categoria.
- Ajuste a porção: Selecione a quantidade em gramas ou unidades na tabela.
- Monte seu prato: Adicione os alimentos para calcular o total de calorias e macronutrientes da sua refeição.
Por que consultar calorias e macronutrientes?
- Planejamento alimentar: Monte refeições equilibradas conhecendo a proporção exata de carboidratos, proteínas e gorduras boas.
- Controle de peso saudável: Calcule o balanço energético diário para emagrecimento, manutenção ou ganho de massa magra.
- Acompanhamento esportivo: Ajuste a cota proteica diária para recuperação muscular em treinos de musculação e esportes de resistência.
Fonte Oficial dos Dados
Todos os valores nutricionais são derivados da Tabela TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos), desenvolvida pelo Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação da Universidade Estadual de Campinas (NEPA/UNICAMP) e referendada pelo Ministério da Saúde e IBGE.
Perguntas Frequentes
❓Os valores são precisos?
Sim. Os dados são baseados na tabela TACO do IBGE, que é a referência oficial de composição nutricional de alimentos no Brasil.
❓Posso usar para dietas específicas?
Sim. A tabela fornece dados de macronutrientes (proteínas, carboidratos, gorduras) que permitem montar dietas personalizadas com orientação nutricional.
❓Quantos alimentos estão na tabela?
A tabela contém mais de 200 alimentos brasileiros, incluindo frutas, legumes, carnes, grãos, laticínios e alimentos processados.
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